Traiteur et produits : Le Terroir De L'Estrie
Page d'accueil : Ce site est non seulement la représentation d'un service de traiteur à Sherbrooke, mais aussi une valorisation des produits du terroir de la région de l'Estrie. L'art de bien manger a toujours tenu une place importante dans les habitudes de la population de l'Estrie. Érablières, vergers, fruits sauvages, gibiers et poissons constituent les principales richesses de ce merveilleux coin de pays où montagnes, lacs et rivières s'entrelacent.
Nos bouchées froides : Nous vous offrons un service de traiteur à Sherbrooke tant pour la maison que pour le bureau, ou encore, une salle de votre choix. Nous offrons une gamme de produits de charcuterie du terroir, de bouchées à cocktail traditionnelles avec service de livraison et un minimum d'achats.
Nos buffets froids : Une présentation de nos buffets froids traditionnels tant pour le bureau que la maison ou encore, une salle de votre choix.Comme dans les autres commerces de détail alimentaires, la boutique du traiteur n'est pas seulement un lieu ou l'on achète. C'est aussi, pour beaucoup, un lieu de vie où l'on peut échanger et communiquer. Un traiteur à Sherbrooke
Nos buffets chauds : Nos buffets chauds, soit pour une salle de réception de votre choix, mais aussi pour la maison ou pour des réunions de familles importantes qui demandent beaucoup de préparations. Profitez de notre service de livraison à domicile de votre traiteur à Sherbrooke.
Nos méchouis Essayez nos méchouis de façon artisanale et fumés aux bois d'érables, La fesse de boeuf flambée au vieux brandy .. La cuisson du méchoui exige une attention toute particuliére, car il ne peut etre parfait que roti graduellement sur un brasier entretenu continuellement au meme degré de chaleur, surveillé et arrosé de beurre fondu .de votre traiteur à Sherbrooke.
Nos Salades et pizzas : En repas ou en entrée, salade niçoise aux poivrons rouges grillés, salade d'avocats, de haricots verts et olives, salade de lentilles et de haricots blancs, etc .. Désormais populaire et omniprésente sur toute la planète, la pizza a pris un statut de produit culte. Elle est certainement l'un des symboles de la mondialisation, donc du rapprochement des peuples dans leur manière de vivre. de votre traiteur à Sherbrooke<
Nos sandwichs baguettes : Nos sandwichs baguettes sont des plats composés de pain à la farine biologique au milieu desquels peut se trouver à peu près n'importe quel autre aliment de qualité. Osez des associations de saveurs audacieuses ! de votre traiteur à Sherbrooke
Nos Produits du terroir : Votre traiteur à Sherbrooke vous propose les produits du terroir et les spécialités régionales d'Estrie en direct de nos agriculteurs, éleveurs et transformateurs. Profitez de nos produits frais et gourmands (charcuteries, Saucisses fraîches (emballées sous vides), Pâtes raviolis farcies, terrines (canard, faisan, caribou, chevreuil, sanglier) et biscottes, ..) pour recevoir vos amis de façon originale et savoureuse.
Nos desserts à la carte : Nos desserts à la carte sont préparés à partir d'ingrédients de première qualités !
Un chef dans votre cuisine : Une cuisine gastronomique conviviale à domicile, préparée et servie chez vous comme au restaurant. Pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, .. vous souhaitez organiser une réception, un repas de famille, d'affaires ou simplement un buffet froid gastronomique, en intérieur ou en extérieur : Le terroir de L'Estrie, votre traiteur à Sherbrooke, se charge de tout à votre place .de votre traiteur à Sherbrooke.
Réception Champêtre : Un décor champêtre : Le site offre une grande maison de campagne pour l'hébergement capacité 15 personnes (A louer pour vos événements spéciaux, au besoin). la salle de réception aux allures champêtre peux recevoir 50 à 100 personnes. Prix très abordable sur demande selon vos besoins.
Agriculteurs de l'Estrie : Vous désirez faire découvrir et connaître vos produits ? Nous sommes une entreprise passionnée par les produits de notre terroir. Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux fournisseurs, qui désirent faire goûter leurs produits, sur les tables de nos foyers, au sein des entreprises de la région et à travers toutes sortes d'événements ...
Le saviez vous ? Le Terroir de l'Estrie est beaucoup plus qu'un service de traiteur et de réception. C'est aussi une passion pour l'agriculture, les élevages et la transformation de produits. C'est avant tout, le soucis de ce que nous mettons dans vos assiettes .de votre traiteur à Sherbrooke..
Organisateurs pour vos événements ? Le Groupe Le Terroir de l'Estrie, est aussi une panoplie de professionnels à votre service afin de bien organiser vos événements ...
Pour vos conférences et 5 à 7 Notre menu de plateaux garnis tant pour un 5 à 7 que pour vos événements Des agencements proposés Plusieurs produits biologiques riches en oméga 3 Nous sommes partout en Estrie au coeur de votre entreprise ...
Notre menu des fêtes 2006 Des menus originaux : D'une tradition à l'autre, de votre traiteur à Sherbrooke.. Menu de novembre à janvier : une autre idée du terroir de l'Estrie .. ...
Soumission en ligne : Faites votre soumission directement en ligne avec notre formulaire pour crayonner un plan de votre soumission, nous vous répondrons dans les plus brefs délais ..
Définition de O.G.M : O.G.M. : Organisme dont le matériel génétique a été modifié par l'introduction d'un ou de plusieurs gènes étrangers afin de lui conférer une caractéristique nouvelle ou améliorée qui sera transmissible à la descendance. Bien qu'un ..
Impact sur la santé : Risques d'allergie, modification de la flore intestinale, on accuse les organismes génétiquement modifiés de nombreux maux. Les allergies aliment .de votre traiteur à Sherbrooke.
Notre créneau : Le soucis de ce que nous mettons dans vos assiettes ..
Partenaires agriculteurs : Vous êtes agriculteurs, éleveurs ou transformateurs en Estrie?..
Notre économie : Nous cherchons à améliorer les salaires afin de partager nos richesses. ..
Les enjeux : Présentement, la plupart des cafétérias en Estrie sont gérées par des multinationnales ayant le siège social à l'extérieur du pays. La plupart d'entres rllrd payent leurs employéEs au salaire minimum et ont des files d'attente pour la maintenance vu la situation économique de la région, les gens veulent travailler pour leur pain et ils le savent...
Éducation : L’utilisation du terme « éducation » montre bien qu’on demande à celle-ci de fournir un corps de règles normatives et de remédier aux connaissances jugées insuffisantes. La formation alimentaire se fait surtout lors de l’enfance en même temps que les apprentissages élémentaires. Elle doit être d’une certaine manière permanente car le système de production évolue sans cesse. S’y ajoute le fait qu’existe une grande rémanence des comportements ..
Santé : Des études rapportent que le régime alimentaire de l'adolescent est souvent un cauchemar nutritionnel. De nombreux adolescents aiment des aliments sans valeur nutritive et détestent les légumes. Les bonnes habitudes que vous prenez aujourd'hui affecteront la qualité de votre vie dans les années à venir...
Clef en main : Le Groupe Le terroir de L'Estrie est l'équipe qui organise et structure les évènements commerciaux et de relations publiques des moyennes et grandes entreprises de la région de L'Estrie. Nous vous offrons des prestations globales et sur mesure dans le domaine de l'événementiel d'entreprise. Vous bénéficierez de prestations totalement personnalisées...Un traiteur à Sherbrooke
Cocktail dînatoire corporatif : Le Groupe Le terroir de L'Estrie, reconnu comme étant une marque réputée dans notre belle région de L'Estrie, a su avec les années, se démarquer par son Savoir Faire et son Savoir Être. Nous avons été à plusieurs reprises honorés pour la qualité de nos prestations et le sérieux de notre service...
Pour vos 5 à 7 entreprises : Nous mettons à votre disposition une gamme de bouchées incroyables afin de faire de vos 5 à 7 et de vos événements, une signature québécoise de fine cuisine bourgeoise d’inspiration française. L'histoire des cantons est pour nous une passion selon la provenance de nos richesses et nous sommes toujours à la recherche de nouveau produits ayant eu déjà une existence qui est malheureusement soit méconnue ou encore, complètement retirée de nos habitudes alimentaires avec les générations passées...Un traiteur à Sherbrooke
Conférences : Tout comme vous, nous sommes à l'écoute des tendances nouvelles afin d'être innovateur en notre domaine. Nous avons un réel souci du détail et pour ce faire, nous avons toute une organisation afin de toujours être en mesure de satisfaire vos attentes, et ce, qu'importe l'événement et vos invités ou encore des thèmes utilisés. Nous serons là à vos côtés par notre savoir faire, mais aussi notre savoir être...Un traiteur à Sherbrooke
>Déjeûner conférence : Aussi service audio et visuel avec des professionnels de la région reconnus comme étant les techniciens de grands événements jusqu'à Montréal et partout en province. .
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